BFI Wien Kursprogramm 2020/2021

147 Finanz- und Rechnungswesen

PERSONALCONTROLLING

DAS KOMPAKTSEMINAR

VORAUSSETZUNGEN Interesse am Bereich HR sowie an HR-spezifischen Fragestellungen des Controllings TEILNEHMER(INNEN)KREIS Führungs- und Fachkräfte aus dem Personalmanagement, dem Controlling, dem Finanzbereich sowie dem Bereich der Personalberatung TAGESKURS Kursnummer Datum Wochentag und Uhrzeit Dauer 20BTDB0073 18.03.2021 Do 09:00–17:30 10 UE ORT: BFI Wien, 1030, Alfred-Dallinger-Platz 1/U3 Schlachthausgasse PREIS: € 350,– inkl. USt. PREIS : € 230,– inkl. USt., Detailinformationen S. 31 BITTE BEACHTEN SIE Dieses Seminar ist auch eine mögliche Fortbildung entsprechend den Inhalten des BibuG.

MitarbeiterInnen sind die wichtigste Stütze eines Unternehmens. Personalcontrolling hilft Ihnen, einen genaueren Blick darauf zu werfen. Als Mittel zur Unternehmenssteuerung ist der Einsatz von Personalcontrolling im beruflichen Kontext kaum noch wegzudenken und wird auch in Zukunft weiter an Bedeutung gewinnen. In unserem Kompaktseminar lernen Sie diese jüngere Disziplin der Personalwirtschaft näher kennen und erhalten einen umfassenden Einblick in den Bereich der Human Resources (HR): HR im Spannungsfeld zwischen Produktivitätssteigerung, Kostensenkung und der Ressource MitarbeiterIn. Fundiertes Personalcontrolling ermöglicht Ihnen eine neue, tiefer gehende Sichtweise auf das Personal als wertvollen Wertschöpfungsfaktor. INHALT ´ HR-Management und Controlling ´ Personalcontrolling: Steuerung der wichtigsten unternehmerischen Ressource ´ Nutzen, Formen und Positionierung des Personalcontrollings ´ Praktische Betätigungsfelder des Personalcontrollings ´ Personalplanung ´ Auswahl treffsicherer Kennzahlen ´ Balanced Scorecard im Personalcontrolling NUTZEN UND KARRIEREMÖGLICHKEIT ´ Sie eignen sich umfassendes Fachwissen und konkrete Werkzeuge für das Personalcontrolling an. ´ Sie entwickeln und schärfen Ihr Controllingbewusstsein im und für den Personalbereich. ´ Sie erhalten Hilfestellung bei der Evaluierung von Personalentwicklungs­ maßnahmen. Kein anderer Unternehmensbereich kann Potenziale und Schwachstellen so klar aufdecken und analysieren wie das Controlling. Hier liegt die Basis für die Sicherung und Stärkung Ihres nachhaltigen unternehmerischen Erfolgs. Controlling ist für jede Abteilung ein unbedingtes MUSS, vor allem im kostensensiblen Gastrobereich. Mit der richtigen Planung können unnötige Kosten vermieden und Zusatzerlöse erwirtschaftet werden. Mit unseremWeiterbildungskonzept vermitteln wir Fach- und Führungskräften essenzielles Wissen, das weit über die reine Theorie hinausgeht. Lassen Sie sich durch unser Kompetenznetzwerk aus Fach- und BranchenexpertInnen im Controlling praxisorientiert und nachhaltig unterstützen. INHALT ´ Gewinn- und Verlustrechnung ´ Kennzahlen und Kalkulationen ´ Budgetierung ´ Investition und Finanzierung NUTZEN UND KARRIEREMÖGLICHKEIT ´ Sofort umsetzbares Wissen durch hohen Praxisbezug dieser Weiterbildung ´ Branchen-Networking ´ Effizienteres Kostenmanagement in der F&B-Abteilung durch gutes Zusammenspiel von Controlling ´ F&B-Controlling ´ Bilanzanalysen EFFIZIENTES CONTROLLING IM F&B-BEREICH AUFWAND UND KOSTEN ENDLICH IM GRIFF

VORAUSSETZUNGEN Berufserfahrung in einer der F&B-Abteilungen wie Küche, Restaurant, Bar, Bankett oder Catering von Vorteil TEILNEHMER(INNEN)KREIS MitarbeiterInnen aus dem Hotelmanagement, F&B-ManagerInnen, Restaurant- leiterInnen oder Küchenchefs/-chefinnen, BetriebsleiterInnen im F&B-Bereich TAGESKURS Kursnummer Datum Wochentag und Uhrzeit Dauer 20BTDG0046 19.04.–26.04.2021 Mo, Mi 09:00–16:20; Di 09:00–20:30 45 UE ORT: BFI Wien, 1030, Alfred-Dallinger-Platz 1/U3 Schlachthausgasse PREIS: € 890,– inkl. USt. PREIS : € 770,– inkl. USt., Detailinformationen S. 31 BITTE BEACHTEN SIE Zusätzlich findet am Abend eine Betriebsbesichtigung im Rahmen eines gemeinsamen Abendessens in einem ausgewählten Lokal in Wien statt. Diese Verpflegungskosten sind nicht im Kurspreis inkludiert.