Tourismus, Hotellerie und Gastronomie 2020/2021

26 Hotellerie

REZEPTIONIST(IN)

IHR EINSTIEG IN DIE HOTELBRANCHE

QUALIFIKATION Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das BFI Wien Zeugnis und dokumentieren dadurch offiziell Ihr Können. LEHRGANGSLEITUNG/TRAINER(INNEN) Marlies Mayer und Mag. (FH) Elisabeth Wirlinger VORAUSSETZUNGEN ´ Gute EDV- und Deutschkenntnisse ´ Englischkenntnisse (mindestens Hauptschulabschluss) bzw. Niveau A2 und Absolvierung eines Englisch-Einstufungstests empfohlen (online unter http:// www.bfi.wien/kursangebot/einstufungstest/englisch) ´ Weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil ´ Freude am Umgang mit Menschen ´ Soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit TEILNEHMER(INNEN)KREIS Personen, die über Kommunikationsfähigkeit und soziale Kompetenz sowie gute EDV-, Deutsch- und Englischkenntnisse verfügen und eine Tätigkeit als RezeptionistIn anstreben TAGESKURSE Kursnummer Datum Wochentag und Uhrzeit Dauer 20BTDG0080 12.10.–10.12.2020 Mo-Do 08:30–12:30 140 UE 20BTDG0081 07.04.–08.06.2021 Mo-Do 08:30–12:30 140 UE ORT: BFI Wien, 1030, Alfred-Dallinger-Platz 1/U3 Schlachthausgasse PREIS: € 1.990,– inkl. USt. PREIS : € 1.870,– inkl. USt., Detailinformationen S. 7 INHALT ´ Konzepterstellung und Weddingdesign ´ Budgetierung und Honorargestaltung ´ Ablaufplanung und Hochzeitstagsbetreuung ´ Grundkenntnisse zu Trauungen und allen angrenzenden Teilbereichen ´ GastreferentInnen aus der Praxis mit Vernetzungsmöglichkeit und Kontaktaufbau ´ Lehrausgänge zur Veranschaulichung des HochzeitsplanerInnenalltags ´ Absolvierung eines Praxistages bei einer realen Hochzeit ´ Detailliertes Skriptummit Arbeitswerkzeugen aus dem Praxisalltag NUTZEN UND KARRIEREMÖGLICHKEIT ´ Sie erhalten im Lehrgang einen Einblick in das Berufsbild und den Berufsalltag als HochzeitsplanerIn. ´ Das Rüstzeug dafür erhalten Sie von zwei erfolgreichen, bestens etablierten und vernetzten Hochzeitsplanerinnen. Sie profitieren von der Erfahrung der Kursleiterinnen und erleben eine praxisnahe Ausbildung, die Ihnen die komplexen, weitverzweigten und relevanten Themenbereiche der Hochzeitsplanung nahebringt. ´ Außerdem haben Sie auch nach Abschluss des Lehrganges Austauschmöglichkeit mit dem TrainerInnenteam für Feedbackgespräche. ´ Mit dem erworbenen Wissen werden Sie Teil der österreichischen Hochzeitsbranche, die zunehmend wächst und an Bedeutung gewinnt. ´ Als ausgebildete/r HochzeitsplanerIn haben Sie die Möglichkeit zur selbstständigen Berufsausübung sowie zur Erweiterung Ihres Kompetenz- portfolios im Hotellerie- und Gastgewerbe.

Als RezeptionistIn sind Sie die wichtigste Anlaufstelle für alle Anliegen der Hotelgäste und InteressentInnen und gleichzeitig die Visitenkarte des Hauses. Zu Ihren umfangreichen Aufgaben zählt unter anderem die Zimmerreservierung mittels Reservierungsprogramm. Sie empfangen die Gäste, geben Auskunft über Sehenswürdigkeiten, organisieren Theaterkarten und bereiten die Unterlagen zum Check-out vor. In enger Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie der Reservierung und dem Housekeeping sorgen Sie für einen reibungslosen Aufenthalt der Gäste. In diesem Lehrgang erwerben Sie das nötige Fachwissen für diesen abwechslungsreichen und anspruchsvollen Beruf und sind für Ihren zukünftigen Job bestens vorbereitet – Aufstiegsmöglichkeiten zum/zur Front Office ManagerIn inklusive. INHALT ´ Von der Reservierung über den Check-in bis zur Abrechnung ´ Marketing, Mailings, Betreuung von StammkundInnen ´ Veranstaltungen: Planung, Organisation und Durchführung ´ Kommunikation: Beratung, Telefonieren, Beschwerden ´ Englisch: Üben von Standardsituationen durch Rollenspiele, Fachvokabular ´ Arbeiten mit dem Hotelverwaltungssystem protel Air ´ Schriftverkehr: Angebot, Information, E-Mail ´ Zusammenarbeit mit FremdenführerInnen und Theaterkartenbüros ´ Wien und Umgebung: Kultur, Sport- und Freizeitmöglichkeiten NUTZEN UND KARRIEREMÖGLICHKEIT ´ Sie erwerben umfangreiches Wissen für die Tätigkeit als RezeptionistIn. ´ Sie haben Beschäftigungsmöglichkeiten an der Rezeption, im Seminar- und Bankettbereich, in Tourismusbüros etc. Als HochzeitsplanerIn begleiten Sie Paare auf demWeg zum schönsten Tag im Leben. Im Rahmen dieser Ausbildung profitieren Sie von der Erfahrung zweier erfolgreicher, in Wien etablierter und bestens vernetzter Hochzeitsplanerinnen. Sie werden rasch erkennen, dass die relevanten Themenbereiche komplex und weitverzweigt sind. Umso wichtiger ist es, von den beiden Praktikerinnen zu lernen, die über den korrekten Umgang mit LieferantInnen Bescheid wissen und die klassischen Stolpersteine kennen. Sie lernen die für Hochzeiten wesentlichen Inhalte des Veranstaltungsrechts kennen, Details der zu organisierenden Leistungen, hochzeitstypische Abläufe und verschiedene Varianten von Trauungen sowie die professionelle Koordination und Umsetzung des Konzepts am Tag der Hochzeit. Ein Praxisprojekt begleitet Sie während der gesamten Ausbildung und bringt rasch Klarheit und Durchblick in die theoretischen Inhalte und macht diese greifbar. Darüber hinaus haben Sie auch nach Lehrgangsende die Möglichkeit, unsere beiden Hochzeitsplanerinnen bei Hochzeiten zu begleiten und ein „Training on the job“ zu absolvieren. LEHRGANG

HOCHZEITSPLANER(IN) UND WEDDINGDESIGN