Tourismus, Hotellerie und Gastronomie 2021/2022

12 HOTELLERIE UND GASTRONOMIE

REZEPTIONIST(IN)

IHR EINSTIEG IN DIE HOTELBRANCHE

TRAINERINNEN UND TRAINER Marlies Mayer und Mag. (FH) Elisabeth Wirlinger VORAUSSETZUNGEN ´ Gute EDV- und Deutschkenntnisse

Es sollte Liebe auf den ersten Blick sein: Freundliche, stressresistente und kompetente Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an der Rezeption sind die Visitenkarte des Hauses. Sie empfangen die Gäste, informieren über Sehenswürdigkeiten und bereiten die Unterlagen für Check-in und Check-out vor. In Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Reservierung und Housekeeping sorgen sie für einen reibungslosen Aufenthalt. In diesem Lehrgang erwerben Sie das Know-how für diesen abwechslungsreichen und anspruchsvollen Beruf und werden bestens vorbereitet – Aufstiegsmöglichkeit ins Front Office Management inklusive. INHALT ´ Von der Reservierung über den Check-in bis zur Abrechnung ´ Marketing, Mailings, Betreuung von der Stammkundschaft ´ Veranstaltungen: Planung, Organisation und Durchführung ´ Kommunikation: Beratung, Telefonieren, Beschwerden ´ Englisch: Üben von Standardsituationen durch Rollenspiele, Fachvokabular ´ Arbeiten mit dem Hotelverwaltungssystem protel Air ´ Schriftverkehr: Angebot, Information, E-Mail ´ Zusammenarbeit mit Tourist Guides und Theaterkartenbüros ´ Wien und Umgebung: Kultur, Sport- und Freizeitmöglichkeiten NUTZEN UND KARRIEREMÖGLICHKEIT ´ Sie erwerben umfangreiches Wissen für die Tätigkeit als Rezeptionistin und Rezeptionist. ´ Sie haben Beschäftigungsmöglichkeiten an der Rezeption, im Seminar- und Bankettbereich, in Tourismusbüros etc. QUALIFIKATION Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das BFI Wien Zeugnis und dokumentieren dadurch offiziell Ihr Können. Die einen wollen sie ganz klassisch feiern, die anderen so ausgefallen wie möglich – und immer mehr wollen sie professionell planen: die Hochzeit. Lernen Sie von den Besten und profitieren Sie im Rahmen dieser Ausbildung von der Erfahrung zweier erfolgreicher und bestens vernetzter Hochzeitsplanerinnen. Sie lernen alle relevanten Aufgaben kennen, Budget und Honorargestaltung, hochzeitstypische Abläufe und entwickeln viele außergewöhnliche Ideen. Sie begleiten während Ihrer Ausbildung ein Praxisprojekt; das macht die Theorie greifbar. Nach Lehrgangsende haben Sie die Möglichkeit zum „Training on the Job“. INHALT ´ Konzepterstellung und Weddingdesign ´ Budgetierung und Honorargestaltung ´ Ablaufplanung und Hochzeitstagsbetreuung ´ Grundkenntnisse zu Trauungen und allen angrenzenden Teilbereichen ´ Gastvortragende aus der Praxis mit Vernetzungsmöglichkeit und Kontaktaufbau ´ Lehrausgänge zur Veranschaulichung des Hochzeitsplanungsalltags ´ Absolvierung eines Praxistages bei einer realen Hochzeit ´ Detailliertes Skriptummit Arbeitswerkzeugen aus dem Praxisalltag NUTZEN UND KARRIEREMÖGLICHKEIT Sie erhalten im Lehrgang einen Einblick in das Berufsbild und den Berufsalltag als Hochzeitsplanerin und Hochzeitsplaner. LEHRGANG

´ Englischkenntnisse (mindestens Hauptschulabschluss) bzw. Niveau A2 und Absolvierung eines Englisch-Einstufungstests empfohlen (online unter http:// www.bfi.wien/kursangebot/einstufungstest/englisch) ´ Weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil ´ Freude am Umgang mit Menschen ´ Soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit ZIELGRUPPE Personen, die über Kommunikationsfähigkeit und soziale Kompetenz sowie gute EDV-, Deutsch- und Englischkenntnisse verfügen und eine Tätigkeit als Rezeptionistin oder Rezeptionist anstreben TAGESKURSE Kursnummer Datum Wochentag und Uhrzeit Dauer 1BTDG0017 11.10.–02.12.2021 Mo-Do 08:30–13:45 140 UE 21BTDG0018 19.04.–16.06.2022 Mo-Do 08:30–13:45 140 UE ORT: BFI Wien, 1030, Alfred-Dallinger-Platz 1/U3 Schlachthausgasse PREIS: € 1.990,– inkl. USt. PREIS : € 1.870,– inkl. USt., Detailinformationen S. 5

HOCHZEITSPLANER(IN) UND WEDDINGDESIGN

Das Rüstzeug dafür erhalten Sie von zwei erfolgreichen, bestens etablierten und vernetzten Hochzeitsplanerinnen. Sie profitieren von der Erfahrung der Kursleiterinnen und erleben eine praxisnahe Ausbildung, die Ihnen die komplexen, weitverzweigten und relevanten Themenbereiche der Hochzeitsplanung nahebringt. Außerdem haben Sie auch nach Abschluss des Lehrgangs Austauschmöglichkeiten mit den Trainerinnen für Feedbackgespräche. Mit dem erworbenen Wissen werden Sie Teil der österreichischen Hochzeitsbranche, die zunehmend wächst und an Bedeutung gewinnt. Als Hochzeitsplanerin oder Hochzeitsplaner haben Sie die Möglichkeit zur selbstständigen Berufsausübung sowie zur Erweiterung Ihres Kompetenzportfolios im Hotellerie- und Gastgewerbe. QUALIFIKATION Nach erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das BFI Wien Zeugnis und dokumentieren dadurch offiziell Ihr Können. VORAUSSETZUNGEN ´ Mindestalter 21 Jahre ´ Gute Umgangsformen ´ Gute kommunikative und organisatorische Fähigkeiten ´ Praktische Erfahrung in der Eventorganisation oder Ausbildung im Bereich Eventmanagement von Vorteil ´ Besuch des Informationsabends wird empfohlen.